Italské velikonoce
1.3.2024
Velikonoce jsou jedním z nejvýznamnějších italských svátků. Je tomu tak proto, že Itálie je zemí silně religiózní a Velikonoce patří k nejvýznamnějšímu křesťanskému svátku, jehož tradice však dodržují i ateisté. A jak se vlastně v Itálii slaví? Každá obec má svého patrona, kterému je zasvěcen kostel, kaple nebo svatyně, kam se na Velký pátek pořádá procesí, v jehož čele je nesena patronova socha a dary, a to vše za doprovodu sborového zpěvu. Následuje mše svatá po níž se účastníci uchýlí k piknikovým stolům a hodují.
K typickému piknikovému menu patří panino se sýrem nebo vaječnou omeletou. Nejvýznamnějším velikonočním dnem je neděle, kdy se po mši podává oběd o několika chodech a jako největší lahůdka se servíruje pečené jehněčí nebo kůzlečí. K dalším typickým pokrmům patří preclíky, jejichž zakroucený tvar připomíná složené ruce při modlitbě. Stejně jako u nás, můžete se i v Itálii setkat s moučníky z kynutého těsta. U nás pečeme velikonočního beránka, Italové holubici symbolizující mír, která má obdobný základ jako vánoční Panettone. Na Velikonoční pondělí rodiny odjíždí do přírody na piknik, popřípadě k moři. Celé Velikonoce jsou tedy zasvěceny především jídlu, které je v Itálii prostě znamenité. V obchodech se můžete setkat s velkými čokoládovými vejci, v nichž se vždy ukrývá nějaké překvapení. Já uvnitř našla pásek a sponku do vlasů. A jaké překvapení čeká v Itálii s naší cestovní kanceláří na Vás? Třeba Slavnost ohňů ve Florencii, během níž je z oltáře v katedrále po drátě spuštěna mechanická holubice, která doletí až na náměstí ke květinovému vozu, ten zapálí a spustí se ohňostroj. Takovouto velkolepou událost si přece nemůžete nechat ujít.
Zpět na články