Popis
Slovinsko je malá země, která bývá turisty často přehlížená. Moc se o ní nikde nemluvilo, což se naštěstí v posledních letech mění. Je to totiž krásný kraj, který v sobě nese neskutečnou rozmanitost. Svým návštěvníkům nabízí překrásná jezera, hory, jeskyně, malebné vesničky, rušná města i klidnější historická městečka... V neposlední řadě můžete pak směle říkat, že jste během jednoho dne stihli výstup v Alpách i koupání v moři.
Podnebí je zde stejně rozmanité jako země sama. Pro pobyt u moře se můžete nachystat stejně jako do Itálie a nebo Chorvatska. Pobřeží zde má více jak 40km a je omýváno Jaderským mořem.V přímořských oblastech je převážně klasické středomořské klima, tedy suchá léta i mírné zimy. V létě je zde průměrně 30°C, v zimě pak teploty většinou neklesají ani pod 0°C. Voda zde má kolem 20°C a užívat si ji můžete až do konce září. Pobřeží charakterem připomíná Chorvatsko, tedy kamenité pláže a skalnaté výběžky. Do vody se na mnoha místech dostanete po žebřících. Pláže jsou zde většinou za poplatek, a to cca 5€ / osoba - den.
Pokud vás ležení na pláži nenaplňuje, můžete si užít krásné dny v termálních lázních, kterých je zde 15. Místní termální vody si užívali již staří Římané, díky kterým se ve Slovinsku začaly lázně budovat. S postupem času zde vyrůstali celé komplexy a obytné čtvrtě. V současnosti se objevuje trend moderních čtyř a pětihvězdičkových wellness hotelů s moderními lázeňskými komplexy. Slovinsko pyšnící se 87 termálními prameny tak zcela bez problémů konkuruje dosavadním lázeňským velmocem jako je například Maďarsko. Prameny mají teplotu mezi 32-73 °C. Liší se převážně chemickým složením. Blahodárně působí hlavně na revmatismus, srdeční a cévní onemocnění, gynekologická onemocnění, neurologická onemocnění, plicní onemocnění a výrazně pomáhá při léčení poúrazových stavů.
Nejznámější jsou jistě lázně v Bledu, které patří k těm nejkrásnějším alpským Wellness&Spa. Bled se nachází v podhůří Julských Alp, nedaleko hranice Triglavského národního parku. Jedna strana je tak lemována úžasným výhledem na horské vrcholky, druhá zas vede rovinkami až k hlavnímu městu Ljubljana.
Díky unikátnímu klima má Bled velmi léčivé účinky na své návštěvníky. Ne nadarmo jsou místní lázně proslulé již více jak 100 let.
Pokud vás voda zrovna neláká, obujte si pohorky a hurá zdolávat vrcholky. Za návštěvu jistě stojí Julské Alpy s nejvyšším vrcholem Slovinska Triglav (2 864 m). Nachází se přímo v srdci Triglavského národního parku, což je zároveň i jediný NP ve Slovinsku. Chcete-li si užít trochu klidu a samoty vyrazte do pohoří Karavanky, které vám nabízí ne jen ticho ale i dech beroucí výhled na sousední Julské Alpy. Za dobrého počasí se dá prý dohlédnout až na italské Dolomity.
Krásu Slovinska neuvidíte jen na jeho povrchu, ale i pod ním, kde se nachází úplně jiný svět, a to svět jeskyní. Ty vám učarují výjevy, které jste nikde před tím neviděli. Nesmíte si nechat ujít alespoň tu nejznámější, a to jeskyni Postojna jama nacházející se ve slovinském Krasu u města Postojna. Po právu je považována za jednu z nejkrásnějších na celém světě. Vzniknout ji nechávala dlouhá léta říčka Pivka. Svým návštěvníkům nabízí pestrou krápníkovou podívanou. Postojna je dokonce jedinou jeskyní na světě, kde byla zavedena železnice.
Slovinci mají rádi život a k dobrému životu patří i dobré jídlo. Tamní kuchyně je sice velmi rozmanitá, ale hodně inspirovaná sousedními státy. Najdeme zde pokrmy dost připomínající ty Rakouské, Balkánské nebo Italské. Na chuti jim to nijak neubírá, ba naopak. Milovníci masitých jídel si zde přijdu na své. V nabídce restaurací se dokonce sem tam objevuje i maso koňské nebo medvědí. Jazýček si jistě pochutná i na slovinské polévce jota, které je obdobou naší zelné polévky s fazolemi. Pochutnáte si jistě i na pohankové kaši žganci upravované na sladko i slano.
Opravdu vyhlášené jsou sýry, uzeniny i med. Ochutnejte třeba Krajnskou klobásu, Gorjanskou zaseku (pomazánku z uzeného špeku) a mléko přímo od farmáře. K tomu všemu nezapomeňte na krajíc tradičního slovinského chleba.Pokud máte radši sladké, tak si nenechte ujít Štruklji, což jsou malé roládky, kdy náplň může být medová, ořechová, maková... Jakou si račte přát.
Slovinsko patří mezi vyhlášené vinařské země. Víno se zde pěstuje již po staletí. První víno zde prý vyrostlo již za Keltů, a to ve městě Maribor. Dodnes se zde pěstuje nejstarší hlava vína na světě. Vinařské oblasti zde dělíme na Podravje, Posavje a Primorsko. Teran, Malvazija nebo Rebula jsou některé z typických odrůd, které by měl ochutnat každý milovník vína.